坂戸のうどん蕎麦喜野屋｜坂戸のエリアガイド「奥武蔵まごころ.net」

創業明治３５年以来　作り方は変えず、当時からの味を守っています。
さらに、葉酸玉子を使ったメニューを考え、今の時代のニーズにも答えています。
１００年以上にもわたって地域のお客様に親しまれ、
坂戸市と共に育ってきたお店なんですよ!!

喜野屋のオススメは、親子丼☆
坂戸葉酸玉子を使い、健康かつ、美味しいメニューになってるんですよ☆

葉酸ってなに！？
ブロッコリーやほうれん草など緑の葉もの野菜、焼きのり、お茶、いちごなどに
多く含まれるビタミンB群の一種です。
世界的ビタミンともいわれておりますので
毎日、野菜や果物から葉酸を摂りましょう☆

カレーのつゆも、うどんのつゆをベースにするなど、細かい部分もこだわっています。

もうひとつオススメメニューがあります！
『葉酸たっぷり丼』
新聞でも紹介され、大変な話題となりました。
新聞を見て遠方からはるばる食べに見えるお客様もいるほどの人気振り！
坂戸市の観光協会と市内にある女子栄養大学が連携して考案しました。
大学の管理栄養士にレシピを依頼し、ついに完成したこの葉酸たっぷりメニューは
この一杯で厚生労働省の食事摂取基準２４０μｇの１．４倍の葉酸をとることができる
とってもヘルシーな丼なのです♪

皆さんも体にもおいしいＢ級グルメ「葉酸たっぷり丼」を是非ともお試しください。