坂戸の洋食・各国料理バニトイベーグル|坂戸のエリアガイド「奥武蔵まごころ.net」

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バニトイベーグル|坂戸の洋食・各国料理

 店舗外観
  •  電話番号
    049-299-8990
  •  住所
    埼玉県坂戸市千代田1-14-9
  •  営業
    10:00~19:00(定休日:水曜)

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バニトイベーグルの概要

バイトイベーグル

 

ベーグルとは?

 

VANITOY BAGEL」のベーグルは、本場ニューヨークのベーグルをもとに作られたベーグルです。
日本人が好む食感はやわらかなクセのないパンですが、ベーグルはまったく逆の歯ごたえのある、もちもちした独特の食感を持っています。これがなかなかクセになるんです!
このムッチリ感を出すために普通のパンとは違い、焼く前に「ゆでる」という大事な工程が入ります。

それともう一つ普通のパンとは決定的な違いがあります。
普通のパンには、卵やバターなどが練り込んでありますが、ベーグルは一切使用していません!

 

ベーグルの食べ方!!

 

1・水分補給

霧吹きなどでベーグルを軽く湿らせます。
※やわらかく、しっとりとした食感を目指すのならば、ココではしっかりと水分を補給してあげましょう。

 

2・レンジでチン

湿らせたベーグルをラップで包み、レンジで軽く温めます。

※レンジの電力にもよりますが20秒前後がで様子を見て下さい。

好みの問題ですので、この項目は飛ばしてもかまいません。

 

3・トースト

ベーグルを半分に切りトースターで焼きます。
 
焼く時間はお好みで設定してください。何回か経験していくうちに、ベストの設定が見つかるはずです。それまでは温かくベーグルを見守ってあげましょう。

 外はカリカリ、中はもっちり、ベーグルの出来上がりです!
4・お好きにどうぞ!

焼き上がったベーグルにお好きなもの(クリームチーズなど)をサンドしてお召し上がりください。

ナンの変わりにベーグルでカレーも捨てがたいですし、シチューと一緒なども最高です!
パスタと一緒なんてのも定番です!!

 

 

ネット通販もやっているので、ぜひバイトイベーグルのベーグルをご賞味ください!!

 


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店舗データ|バニトイベーグル

名称 バニトイベーグル
所在地 埼玉県坂戸市千代田1-14-9
連絡先 電話:049-299-8990 
営業時間・定休日 10:00~19:00(定休日:水曜)
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