坂戸のラーメン南紀マルショウ|坂戸のエリアガイド「奥武蔵まごころ.net」

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南紀マルショウ|坂戸の和食

 店舗外観
  •  電話番号
    049-271-1518
  •  住所
    埼玉県鶴ヶ島市脚折272-2
  •  営業
    11:00~22:00(定休日:水曜)
  •  特徴
    鶴ヶ島で長年愛され続ける創業37年納得の「味」
  •  おすすめ
    濃厚とんこつ魚介ラーメン・つけ麺・チャーハン

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南紀マルショウの概要



鶴ヶ島市にある南紀マルショウのこだわりは何と言ってもスープ!研究熱心な店主が長年食べ歩き、試行錯誤を繰り返してようやくたどり着いた味。

お店自慢の濃厚豚骨スープは、市販のものは一切使わず、じっくりと手間を惜しまずスープも元ダレもイチから作り込んでいる。

厳選した豚ガラ・豚骨をベースに煮干し・鰹節・昆布・野菜を毎日丁寧に煮込み、朝から晩までつきっきりで2日間かけて仕上げたスープは、濃厚なのにすっきりとしたクリーミーな味わい!!

味を損なわないように一般的な豚骨スープより豚骨の濃度を高めているが、手間ひまかけてしっかり濾しているので、粉っぽさのない淀みのないスープになっている。

店主が本気で取り組んだ本当の豚骨つけ麺を味わっていただきたい!!


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店舗データ|南紀マルショウ

名称 南紀マルショウ
公式サイト http://www.nanki-marusyou.com
所在地 埼玉県鶴ヶ島市脚折272-2
連絡先 電話:049-271-1518 
最寄駅 坂戸駅徒歩20分
営業時間・定休日 11:00~22:00(定休日:水曜)
お勧めメニュー 濃厚とんこつ魚介ラーメン・つけ麺・チャーハン
店舗面積/席数  18席
あると嬉しい! 駐車場 喫煙席有
料理メニュー

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